Согласно данным, полученным Всемирной Организацией Здравоохранения в ходе изучения качества и длительности жизни в 117 развитых странах, Израиль входит в список бесспорных лидеров по показателям здоровья во всех характеризующих его аспектах. В частности, продолжительность жизни (в хорошем качестве!) израильтян, согласно данным ВОЗ, одна из самых высоких, по сравнению с большинством развитых европейских, азиатских и американских стран, а уровень потребления алкоголя, наркотиков и прочих психоактивных веществ, один из самых низких. От тяжелых хронических заболеваний, таких как онкологические, сердечные болезни, сахарный диабет и пр., люди трудоспособного и раннего пожилого возраста в Израиле умирают относительно редко, что связано, в том числе, и с высоким уровнем развития медицины, включая широкое применение новейших медицинских технологий в диагностическом, терапевтическом, хирургическом направлениях.
В отчетах ВОЗ говорится, среди прочего, также о том, что средний возраст жителей Израиля достаточно высок и составляет 82,5 года, при этом на мужское население приходится, в среднем, 80,6 лет, а на женское – 84, 3 года. Эти цифры ставят Израиль на восьмое место в списке не только самых долгоживущих, но и самых сохранных в плане здоровья стран мира. Лидирующие позиции в рейтинге занимают Япония, Сингапур, Корея, Испания, Швейцария, Италия.
Из других важных показателей здоровья, ВОЗ отметила высокий процент (94%) привитых от опасных болезней граждан Израиля, причем, согласно статистике израильского минздрава, в последние годы этот показатель достигает 95-97%. Употребление алкоголя в Израиле также ниже, чем в большинстве европейских стран, Америки и Австралии, но выше, чем, к примеру, в Ливии и Египте.